屠宰加工废水处理如何达标排放

屠宰加工废水含有大量的血液、油脂、蛋白质、悬浮物和病原微生物等，处理难度较大。为确保废水处理达标排放，需要综合运用多种处理工艺和技术。以下是屠宰加工废水处理达标排放的主要步骤和方法：

预处理：

筛滤：采用格栅或筛网去除大颗粒悬浮物和漂浮物，如骨渣、毛发等。
隔油：设置隔油池或油水分离器，去除废水中大量的油脂和浮油。
均质调节：在调节池中均化水质水量，缓解后续处理工艺的负荷波动。
物理化学处理：

沉淀：利用初沉池或气浮装置，去除水中的悬浮物和部分有机物。
混凝沉淀：投加混凝剂和絮凝剂，形成絮体沉淀，进一步去除水中的悬浮物和胶体物质。
气浮：采用气浮设备，通过微细气泡将悬浮物、油脂等浮上水面，进行分离。
生物处理：

厌氧处理：利用厌氧生物反应器，如UASB反应器、厌氧滤池等，降解废水中的高浓度有机物，产生的沼气可用于能源回收。
好氧处理：采用活性污泥法、SBR、MBR等好氧处理工艺，进一步降解废水中的有机污染物，去除氨氮和总氮。
曝气生物滤池：通过生物滤料上的微生物降解废水中的有机污染物和氨氮。
深度处理：

过滤：采用砂滤、活性炭滤等过滤设备，去除水中的细小悬浮物和部分溶解性有机物。
消毒：采用氯消毒、紫外消毒、臭氧消毒等方法，杀灭废水中的病原微生物，确保排放水的卫生安全。
污泥处理：

污泥浓缩：利用重力浓缩或机械浓缩，将污泥浓缩，减少体积。
污泥脱水：采用污泥脱水设备，如压滤机、离心机等，将污泥脱水至含水率较低的状态。
污泥处置：脱水污泥可进行堆肥、焚烧或填埋等处理，确保安全处置。
在线监测和管理：

水质监测：通过在线监测设备，实时监控处理过程中的水质变化，确保各处理环节的稳定运行。
管理系统：建立完善的废水处理管理系统，规范操作规程，加强人员培训，确保处理设施的正常运行和维护。
综合运用这些处理技术，可以有效去除屠宰加工废水中的有机污染物、悬浮物、油脂和病原微生物，确保出水水质达到国家排放标准。同时，通过合理的管理和监控，确保处理设施的长期稳定运行，实现废水的达标排放。